Eigenschaften
| Fruchtreife/Ernte | April – Oktober |
| Besonderheit | Besonders wiederstandsfähig gegen falschen Mehltau |
| Wuchs | aufrecht, bildet lange Ranken |
| Blatt | rotgrün, groß, glänzend |
| Lebensdauer | einjährig |
| Giftigkeit | Für Menschen essbar (Gemüse) |
Anforderungen & Pflege
| Standort | sonnig |
| Boden | locker, humusreich, feucht |
| Pflanzenbedarf | 6-7 Pflanzen/m² |
| Aussaat | März – September (mit Vorkultur) |
| Verwendung | Verzehr, roh oder gekocht |
Weitere Informationen
| Keimdauer | 8 – 14 Tage |
| Keimtemperatur | 20 – 24°C |
Lieferung
| Lieferform | Saatgut |
| Lieferzeitraum | ganzjährig |
| Packungsinhalt | für etwa 10 Pflanzen |
Entdecke den exotischen Malabarspinat ‚Rubra‘
Verwandle Deinen Garten in ein tropisches Paradies mit dem faszinierenden Malabarspinat ‚Rubra‘. Dieses einjährige Gewächs, das ursprünglich aus Südostasien stammt, bringt eine exotische Note in Deine Küche und Best-of-all: Es ist äußerst pflegeleicht!
Imposante Optik trifft auf kulinarischen Reichtum
Mit seinen rotgrünen, glänzenden Blättern und einem aufrechten Wuchs, der lange Ranken bildet, dient der Malabarspinat nicht nur als Blickfang im Garten, sondern auch als kulinarisches Highlight. Die eiweiß- und mineralstoffreichen Blätter sind eine Bereicherung für viele Gerichte: Von Salaten bis hin zu exotischen Pfannengerichtendie Einsatzmöglichkeiten sind wirklich vielfältig.
Perfekte Bedingungen für gesundes Wachstum
Der Malabarspinat liebt sonnige Standorte und gedeiht am besten in einem lockeren, humusreichen und feuchten Boden. Dank seines mittelmäßigen Wasserbedarfs musst Du ihn nicht ständig gießen, was ihn zu einer pflegeleichten Option für Hobbygärtner:innen macht. Die Pflanze ist zudem wintergrün, was bedeutet, dass Du auch in der kälteren Jahreszeit Freude an ihrem Anblick hast.
Ertragreiche Erntezeit
Freue Dich auf eine reiche Erntezeit von April bis Oktober. In dieser Phase kannst Du die grünen Blüten und Früchte voller Aroma ernten, die perfekt für Smoothies oder als Garnitur für verschiedene Gerichte sind.
Kreative Gestaltungsmöglichkeiten
Nicht nur in der Küche, sondern auch als dekoratives Element kann der Malabarspinat punkten. Setze die Pflanze in dekorative Töpfe oder lasse sie entlang von Rankhilfen kletternsie wird Deinem Garten oder Balkon echtes exotisches Flair verleihen.
Mit dem Malabarspinat ‚Rubra‘ bringst Du Farbe, Geschmack und eine Extraportion Kreativität in Deinen Garten. Eine echte Allrounder-Pflanze, die nicht nur Dein Auge erfreut, sondern auch neue Geschmackshorizonte eröffnet.
