- Farbe Grün
- Verwendung Für Balkon, Terrasse & Haustür
- Art Hülsenfrücht
- Form Rund
- Ernte Juli, August, September, Oktober
- mehrjährig Nein
Produktinformation
Die Buschbohne ‚Maxi‘ ist eine fadenlose, sehr frühe Buschsorte mit aufrechtem Wuchs. Ihre 18 bis 20 cm langen, runden Hülsen hängen als sogenannter Glockentyp frei über dem Laub und lassen sich dadurch leicht pflücken. Im Gartenbeet oder auf dem Balkon bietet sie eine unkomplizierte Möglichkeit, eigenes Gemüse zu ziehen.
- Fadenlose Hülsen: erleichtern die Zubereitung, da kein Entfädeln nötig ist.
- Frühe Reife: erste Ernte bereits ab Juli möglich.
- Aufrechter Wuchs mit Glockentyp: die Hülsen hängen frei über dem Laub und bleiben dadurch sauber.
- Ertragreich: häufiges Pflücken fördert die Bildung neuer Hülsen.
- Vielseitig verwendbar: eignet sich für frische Küche, zum Einfrieren und zum Treiben.
- Robust und pflegeleicht: gedeiht auf lockeren, humosen Böden in sonniger Lage.
Besondere Produktmerkmale
Die Buschbohne ‚Maxi‘ (Phaseolus vulgaris) zeichnet sich durch einen kompakten, aufrechten Wuchs aus. Im Gegensatz zu Stangenbohnen benötigt sie keine Rankhilfe, was die Kultur im Beet oder in Töpfen vereinfacht. Die Hülsen erreichen eine Länge von 18 bis 20 cm und sind rund sowie zart. Da sie frei über dem Laub hängen, bleiben sie beim Gießen und bei Regen weitgehend trocken, wodurch das Risiko von Fäulnis verringert wird. Die Fäden fehlen vollständig, sodass die Bohnen nach der Ernte direkt verarbeitet werden können.
Ein weiterer Vorteil ist die frühe Reife: Erste Hülsen können bereits ab Juli geerntet werden, wenn die Aussaat im Mai erfolgte. Durch regelmäßiges Pflücken wird die Pflanze angeregt, kontinuierlich neue Blüten und Hülsen zu bilden. Die Sorte ist auch für den Anbau im Gewächshaus oder Folientunnel geeignet, wo sie von wärmeren Temperaturen profitiert. Die Körnerfarbe ist hellbeige, was jedoch erst bei vollständiger Ausreife der Hülsen sichtbar wird.
Pflegehinweise & Tipps
Buschbohnen sind wärmeliebende Pflanzen. Die Aussaat erfolgt ab Anfang Mai bis Anfang Juli, wenn der Boden ausreichend erwärmt ist. Bei Reihensaat beträgt der Abstand 40 bis 50 cm, in der Reihe 8 bis 10 cm. Als Horstsaat können alle 40 cm drei bis vier Körner gelegt werden. Die Saattiefe sollte etwa 3 cm betragen. Die Keimung dauert je nach Temperatur 8 bis 16 Tage, ideal sind 12 bis 25 °C. Ein sonniger, geschützter Standort mit lockerem, humosem Gartenboden fördert das Wachstum.
Während der Blüte und bei Trockenheit ist regelmäßiges Gießen wichtig, um eine gleichmäßige Feuchtigkeit zu gewährleisten. Das Anhäufeln der Pflanzen erhöht die Standfestigkeit. Häufiges Pflücken der Hülsen regt die Bildung neuer Früchte an und verlängert die Ernteperiode. Um Krankheiten vorzubeugen, sollten die Pflanzen nicht von oben bewässert werden, damit die Blätter schnell abtrocknen können.
Verwendungsideen
Die zarten Hülsen der Buschbohne ‚Maxi‘ eignen sich hervorragend für den frischen Verzehr. Sie können gedünstet, in Eintöpfen oder als Beilage zu vielen Gerichten verwendet werden. Auch zum Einfrieren sind sie gut geeignet, da sie nach dem Blanchieren ihre Form und Farbe behalten. Im Garten können Sie die Pflanzen in Mischkultur mit Kohl oder Salat anbauen, da sie den Boden durch ihre Wurzeln auflockern. Für Balkon oder Terrasse eignen sich kompakte Töpfe mit ausreichendem Volumen, sodass die Pflanzen genügend Platz für ihre Wurzeln haben.
Hinweis
Es handelt sich um ein Naturprodukt. Daher können Wuchs, Größe und Ertrag je nach Standort, Witterung und Pflege variieren.
