Die Süße Limonen-Minze ‘Hillary’s Sweet Lemon’ ist eine spannende Sorte, die in keinem Kräutergarten fehlen sollte! Mit ihrem fruchtigen Aroma ist sie perfekt für erfrischende Getränke und Snacks, ohne intensiven Menthol-Geschmack. Sie erfreut nicht nur in Gruppen, sondern zieht auch Solitär gepflanzt alle Augen und Nasen auf sich. Sie wird knapp 60 Zentimeter hoch und wird bei voller Größe etwas ausladend.
Die frischgrünen Blätter verbreiten besonders im Sommer ihren minzigen Duft mit der interessanten, fruchtigen Note. Kein Wunder, denn sie ist aus einer Kreuzung zwischen einer Apfel- und Zitronenminze entstanden. Dieser einzigartige Geschmack ist perfekt für kalte Getränke, knackige Salate, Tees sowie Eis und Quarkspeisen. Wenn sie regelmäßig genascht wird, wird sie durch den regelmäßigen Schnitt auch immer kompakter. Somit ist sie auch wunderbar in Kübeln auf dem Balkon oder der Terrasse aufgehoben. Sollte sie zur Blüte kommen, verzaubert sie mit ihren besonders langen Blütenständen. Die winzigen, sanft violetten Blütentrichter locken unsere heimische Insektenwelt zum sommerlichen Büfett an.
Am wohlsten fühlt sich die Süße Limonen-Minze Mentha rotundifolia ‘Hillary’s Sweet Lemon’ an einem sonnigen bis halbschattigen Standort in gut durchlässiger, regelmäßig feuchter und nahrhafter Gartenerde. Sie ist sehr pflegeleicht und bedankt sich für frühjährliches Düngen und den Rückschnitt mit einem ausdauernden, kräftigen Wuchs. Sie ist komplett winterhart und benötigt nur im Kübel einen Winterschutz um den Wurzelballen. Ein Fließ auf der Oberfläche und eine Isolierung zum Boden reichen bereits aus.
