- Farbe Creme, Rot, Mehrfarbig
- Verwendung Blumenstrauß, Für Balkon, Terrasse & Haustür
- Art Blumen
- Wuchshöhe < 60 cm
- mehrjährig Nein
Produktinformation
Die Kapuzinerkresse ‚Night & Day‘ ist eine einjährige Blumensorte mit einer außergewöhnlichen Farbkombination aus mahagoniroten und cremeweißen Blüten. Als niedrige Kapuzinerkresse erreicht sie eine Wuchshöhe von etwa 35 cm und eignet sich damit für Beet, Balkonkasten und Topf. Im Garten fällt die Mischung durch den Kontrast der beiden Blütenfarben auf und setzt zwischen niedrigen Stauden oder Kräutern einen lebendigen Akzent.
- Außergewöhnliche Farbkombination: mahagonirot und cremeweiß blühende Mischung für abwechslungsreiche Pflanzungen.
- Niedriger Wuchs: mit etwa 35 cm Höhe gut geeignet für Beete, Töpfe und Balkonkästen.
- Essbare Blüten und Blätter: haben einen leicht kresseartigen Geschmack und können zum Verfeinern von Speisen verwendet werden.
- Blütezeit von Juni bis Oktober: sorgt über mehrere Monate für Farbe im Garten.
- Einfache Aussaat: März bis April in Töpfe oder Schalen, ab Mitte Mai direkt ins Freiland.
- Kompakte Keimung: Keimdauer 14 bis 20 Tage bei 15 bis 20 °C Keimtemperatur.
- Anspruchslose Pflege: gleichmäßig gießen und nur sparsam düngen.
Besondere Produktmerkmale
Die Mischung ‚Night & Day‘ kombiniert zwei klar unterscheidbare Blütenfarben in einer Sorte. Die mahagoniroten Blüten zeigen sich zusammen mit cremeweißen Blüten, wodurch die Pflanzung über die gesamte Blütezeit hinweg abwechslungsreich wirkt. Da die Kapuzinerkresse von Juni bis Oktober blüht, bleibt der Farbkontrast über viele Wochen erhalten. Die Pflanzen bleiben mit etwa 35 cm verhältnismäßig niedrig und lassen sich dadurch auch in kleineren Gefäßen kultivieren.
Die Aussaat ist unkompliziert: Zwischen März und April kann sie in Töpfen oder Schalen vorgezogen werden, ab Mitte Mai ist die direkte Aussaat ins Freiland möglich. Ein Abstand von etwa 25 bis 35 cm zwischen den Pflanzen gibt den Trieben genug Raum, ohne dass sie sich gegenseitig bedrängen. Bei einer Keimtemperatur von 15 bis 20 °C dauert die Keimung in der Regel 14 bis 20 Tage. Die Kapuzinerkresse ist eine einjährige Pflanze, die im Laufe der Saison wächst und blüht.
Ein besonderes Merkmal ist die Essbarkeit von Blüten und Blättern. Sie schmecken leicht kresseartig und können als essbare Dekoration oder Zutat in der Küche genutzt werden. Wer die Blüten erntet, sollte darauf achten, nur saubere und unbeschädigte Blüten zu verwenden. Die Pflanze bildet zudem reichlich Blüten, sodass sowohl die optische Wirkung im Garten als auch die Ernte möglich sind.
Pflegehinweise & Tipps
Kapuzinerkresse bevorzugt einen durchlässigen, sandigen Boden an einem warmen, sonnigen bis halbschattigen Standort. Staunässe verträgt sie nicht, daher ist ein lockerer Untergrund wichtig. Gießen Sie regelmäßig, aber ohne den Boden zu durchnässen. Eine zu starke Düngung fördert vor allem das Blattwachstum und kann die Blütenbildung zurückdrängen. In Töpfen und Balkonkästen sollte überschüssiges Wasser abfließen können.
Entfernen Sie regelmäßig verwelkte Blüten, sobald sie trocken sind. Das regt die Pflanze zu neuem Austrieb und weiteren Blüten an. Wenn Sie Blüten oder Blätter ernten möchten, schneiden Sie sie am besten morgens, wenn sie frisch und fest sind. Achten Sie darauf, nicht die gesamte Pflanze auf einmal zu ernten, damit sie sich weiter entwickeln kann.
Verwendungsideen
Die niedrige Kapuzinerkresse lässt sich gut in Beeten entlang von Wegen oder als Vordergrundpflanzung einsetzen. Durch die Kombination aus mahagoniroten und cremeweißen Blüten bringt sie Farbe in Rabatten und setzt Akzente vor höheren Stauden. Im Balkonkasten oder Topf auf der Terrasse sorgt sie für einen Blickfang und kann gleichzeitig als essbare Pflanze genutzt werden.
Eine weitere Möglichkeit ist die Kombination mit Kräutern oder anderen niedrigen Sommerblumen in einem gemischten Gefäß. Die Kapuzinerkresse wächst kompakt und lässt sich gut mit Partnern kombinieren, die ähnliche Standortbedingungen mögen. Auch als Bodendecker zwischen höheren Pflanzen kann sie eingesetzt werden, sofern der Boden durchlässig bleibt.
Hinweis
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Wuchs, Blühzeitpunkt und Farbausprägung je nach Standort und Witterung variieren. Die angegebene Wuchshöhe von etwa 35 cm ist ein Richtwert, der unter günstigen Bedingungen erreicht wird.
