Produktinformationen „Bohnenkraut / Einjähriges Blatt – 10 g (Samen)“
Vorrätig
Weitere Informationen
| Anbausystem | Balkon, Garten, Kasten/Kübel |
|---|---|
| Lebensdauer | einjährig |
| Schädlinge | Blattläuse |
| Krankheiten | Grauschimmel |
Der Bohnenkraut stammt aus dem östlichen Mittelmeergebiet. Anbauen kann man sie gut im Topf und im Garten. Sie ist eine vielseitige Gewürzpflanze. Die Sorte „Einjähriges Blatt“ ist eine allgemein bekannte Sorte.
Saatgut
Gebinde: 10 g
Botanik: Satureja hortensis · Familie: Lamiaceae
| Lebensdauer: | einjährig |
|---|---|
| Anbausystem: | Balkon, Garten, Kasten/Kübel |
| Krankheiten: | Grauschimmel |
| Schädlinge: | Blattläuse |
Häufige Fragen
Wann säe ich Bohnenkraut ins Freiland?
Ab Mitte Mai, wenn keine Fröste mehr drohen, säen Sie direkt ins Beet; vorziehen können Sie ab April. Bohnenkraut ist ein Lichtkeimer, die Samen also nicht mit Erde bedecken, sondern nur andrücken.
Wann ernte ich Bohnenkraut zum Trocknen?
Kurz vor oder zu Beginn der Blüte, meist im Juli und August, ist das Aroma am stärksten. Schneiden Sie die Triebe und trocknen Sie sie gebündelt an einem luftigen, schattigen Ort.
Wozu passt Bohnenkraut in der Küche?
Bohnenkraut ist das klassische Gewürz für Bohnengerichte und passt auch zu Eintöpfen, Kartoffeln und Fleisch. Im Beet ist es ein guter Nachbar für Buschbohnen; ein Pflanzabstand von 20 bis 25 Zentimetern genügt.




