Eigenschaften
| Geschmack | süß-sauer |
| Genussreife | September – Dezember |
| Lagerfähigkeit | Oktober – Dezember |
| Fruchtreife/Ernte | September |
| Frucht | rot-gelb, mittelgroß, mittelfest |
| Befruchter |
Goldparmäne, Cox Orange, Berner Rosenapfel, Ontario, Weißer Klarapfel |
| Wuchs | locker, buschig, aufrecht |
| Wuchshöhe | 200 cm – 400 cm |
| Wuchsbreite | 200 cm – 300 cm |
| Blatt | grün, kräftig, vital |
| Herbstfärbung | kaum |
| Blütezeit | April – Mai |
| Blüte | rosa Knospen, in der Blüte weiß, einfach |
| Duft | kein Duft |
| Lebensdauer | mehrjährig, winterhart |
| Wurzelwuchs | Herzwurzler |
| Giftigkeit | Für Menschen essbar; die Kerne nicht in größeren Mengen mitessen (enthalten Blausäureglykoside). |
Anforderungen & Pflege
| Standort | sonnig – halbschattig |
| Winterhärte | Sehr winterhart bis etwa -30°C. |
| Boden | locker, durchlässig, humos |
| Schnitt | gut schnittverträglich, Obstbaumschnitt |
| Kübelhaltung | ja, ab 75 – 120 Liter |
| Pflanzzeit | ganzjährig, bei frostfreiem Boden |
| Pflanzenbedarf | 1 Pflanze pro 5 m² |
| Verwendung | Streuobstwiesen, Äpfel aus dem eigenen Garten |
Weitere Informationen
| Sonstiges | auf M26 verdelt (schwachwüchsig) |
Lieferung
| Liefergröße | 120 – 160 cm, veredelt auf M7, 40 – 60 cm Sth. |
| Lieferform | Im 7,5 Liter Topf |
| Lieferzeitraum | ganzjährig |
| Liefermenge | je eine Pflanze |
Herbstapfel ‚Danziger Kantapfel‘: Würzig und aromatisch
Der Herbstapfel ‚Danziger Kantapfel‘ ist eine Sorte mit langer Tradition und wird besonders für seinen einzigartigen, würzigen Geschmack geschätzt. Die festen, saftigen Früchte mit ihrer charakteristischen gelb-grünen Farbe und den rötlichen Bäckchen sind nicht nur eine Delikatesse für den Frischverzehr, sondern eignen sich auch hervorragend für die Verarbeitung zu Kompott, Saft oder Apfelkuchen.
Vorteile des ‚Danziger Kantapfels‘
- Würziger Geschmack: Ein intensives Aroma, das in der Küche vielseitig einsetzbar ist.
- Lange Lagerfähigkeit: Ideal, um den Geschmack des Herbstes durch den Winter zu bewahren.
- Robust: Widerstandsfähig gegenüber vielen Krankheiten, was den Pflegeaufwand minimiert.
- Historische Sorte: Trägt ein Stück Kulturgeschichte in jeden Garten.
Pflanz- und Pflegehinweise
Der ‚Danziger Kantapfel‘ bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit einem gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Um eine reiche Ernte zu fördern, ist eine regelmäßige Bewässerung wichtig, besonders während der Trockenperioden. Ein jährlicher Schnitt fördert die Gesundheit des Baumes und verbessert den Ertrag.
Bringen Sie traditionellen Geschmack in Ihren Garten
Mit dem Anbau des ‚Danziger Kantapfels‘ entscheiden Sie sich für eine Apfelsorte, die durch ihren Geschmack, ihre Lagerfähigkeit und ihre Robustheit überzeugt. Genießen Sie die Früchte dieser historischen Sorte und verleihen Sie Ihrem Garten eine ganz besondere Note.
Apfelbaum pflanzen
Hier findest du die wichtigsten Tipps zur richtigen Pflege und Pflanzung deines Apfelbaumes
Standort und Boden:
Äpfel sind beliebt, ertragreich und unkompliziert. Der Obstbaum im Garten braucht mindestens 5 Stunden Sonne täglich und mag lehmig-frischen Boden. Eine Pflanzung im Kübel auf dem Balkon ist bei Säulenäpfeln und Mini Apfelsorten möglich, Buschbäume passen in kleine Gärten. Ein Hochstamm ist nur für Obstwiesen geeignet.
Pflanzenfamilie und Befruchter:
Jeder Apfelbaum braucht eine andere Apfelsorte oder Zieräpfel als Pollenspender. Nur Familienapfelbäume mit mehreren Sorten pro Unterlage sind selbstbefruchtende Äpfel. Insekten lieben blühende Obstbäume!
Malus domestica gehört als Kernobst zu den Rosengewächsen.
Apfelbaum richtig pflanzen:
Unsere Baumschule liefert die Wuchsformen Buschbaum und Säulenapfel, im Topf oder wurzelnackt.
Beste Pflanzzeit für den wurzelnackten Apfelbaum ist Herbst bis Frühling, für Topfware immer.
Wähle die passende Baumgröße: Buschbäume brauchen 3-4 m Pflanzabstand, Säulen nur etwa 80 cm und passen für Heckenpflanzung oder den Topf auf dem Balkon. Besorge mindestens einen langen Pflanzpfahl. Grabe das Pflanzloch 50 cm tief und breit.
Wässere wurzelnackte Bäumchen vor dem Einpflanzen in einem Eimer, schneide die Wurzel etwas an. Bei Topfware nimm den Topf ab, lockere den Wurzelballen. Schlage den Pfahl in die Erde und setze mit der ausgehobenen Erde den Apfelbaum ins Pflanzloch. Beim Pflanzen muss die knubbelige Veredlungsstelle 5 cm über der Erde bleiben. Dann kannst du die Erde vorsichtig festtreten.
Gärtner-Tipp beim Apfelbaum pflanzen:
Binde den Stamm gut an. Das verhindert, dass bei Wind die frischen Wurzeln abreißen. Vermeide Scheuerstellen: Beachte, dass zwischen Stamm und Pfahl Abstand bleibt, am besten mit einer „Acht“ aus Kokosgarn, oder zwei Schlaufen, die zu Pfählen rechts und links vom Stamm führen. Säulenäpfel wachsen auch als Hecke am Spalier.
Gießen:
Forme eine Mulde um den Baum, den Gießrand. Gieße ausgiebig an. Beim Apfelbaum im Garten wie im großen Topf sollte die Erde beim Anwachsen nie ganz austrocknen.
In Trockenzeiten gieße auch ältere Apfelbäume großzügig.
Ernte und Schnitt:
Die aromatische Frucht ist reif, wenn sie sich leicht pflücken lässt. Ernte mehrmals und vermeide Druckstellen. Lagere Äpfel kühl.
Apfelbaum richtig schneiden: Im November kürze bei Säulen Apfelbäumen die Seitentriebe auf 30 cm ein. Beim Buschbaum führt eine luftige, ausgewogene Krone zum besten Ertrag. Entferne nach innen wachsende Triebe!
Im Winter:
Apfelbäume sind robust und winterhart. Umwickle Kübel jedoch ab Herbst mit Vlies oder Jute und vermeide, dass schwarze Töpfe in praller Sonne stehen.
Düngen:
Alle Obstbäume lieben Kompost, egal, wann. Auch Mist und Beerendünger enthalten passende Nährstoffe. Der Apfelbaum im Topf mag regelmäßig Flüssigdünger.
Viel Spaß beim Pflanzen und Pflegen! Blüten und Früchte deines Apfelbaums werden dir jahrelang Freude machen!
