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Artikelnummer: SKWK9A00TZO Kategorie: Schlagwort:
  • köstlich süß-saure Johannisbeeren
  • winterhart, pflegeleicht, sehr Insektenfreundlich
  • Standort sonnig bis halbschatten
  • blüht von April bis Mai
  • Heimischer Fruchtbusch
  • Pflanztipp: Obstgarten, Bienenweide, Frischverzehr, Kochen, Backen
  • Die Rote Johannisbeere ist weit und breit bekannt und diese Heimische Wildbeere verdient ihren Platz, den sie in so ziemlich jedem Obstgarten gefunden hat.
    Am besten geeignet als solitärer Zier- und Naschstrauch im Obstgarten wird dieser Busch recht hoch aber ist dabei gut schnittverträglich.
    Das frischgrüne Laub ist gelappt und gekerbt und versteckt die eher unscheinbaren, creme-grünen Blütentrauben, welche zwischen April und März blühen. Ab Juni reifen die ersten Früchte heran und machen sich sofort bemerkbar durch ihre intensiv rote Farbe.
    Sie sind üppig und sind auch direkt von Strauch köstlich zu vernaschen und schmecken ausgeglichen süß-sauer. Dabei sind sie vollgepackt mit Vitamin C und können auch zu leckeren Desserts weiterverarbeitet werden.
    Am wohlsten fühlt sie sich an einem sonnigen bis halbschattigen Standort in gut durchlässiger, feucht humoser und nährstoffreicher Erde.Dabei gilt sie als winterhart.

    Wie Sie die Rote Johannisbeere pflanzen, schneiden und pflegen können Sie in unserem Blog-Beitrag nachlesen.