Produktinformationen „Kerbel / Simple – 10 g (Samen)“
Vorrätig
Weitere Informationen
| Anbausystem | Balkon, Garten, Kasten/Kübel |
|---|---|
| Lebensdauer | einjährig |
| Schädlinge | Blattläuse |
| Krankheiten | Echter Mehltau |
Der Kerbel wird gerne in den Kräutergärten angebaut und eignet sich sehr gut um Salate zu verfeinern. Ihr Geschmack ähnelt einer Mischung aus Petersilie und Anis. Bei dem Kerbel / Simple handelt es sich um eine einfache Sorte mit glatten Blättern.
Saatgut
Gebinde: 10 g
Botanik: Anthriscus cerefolium · Familie: Apiaceae
| Lebensdauer: | einjährig |
|---|---|
| Anbausystem: | Balkon, Garten, Kasten/Kübel |
| Krankheiten: | Echter Mehltau |
| Schädlinge: | Blattläuse |
Häufige Fragen
Wann sät man Kerbel aus?
Von März bis Mai und wieder ab August direkt ins Beet oder in Töpfe. Kerbel ist ein Lichtkeimer, die Samen werden nur angedrückt.
Warum geht Kerbel so schnell in Blüte?
Bei Hitze und Trockenheit bildet Kerbel rasch Blüten. Ein halbschattiger Platz, gleichmäßige Feuchtigkeit und Folgesaaten alle drei bis vier Wochen sorgen für laufende Ernte.
Wie verwendet man Kerbel in der Küche?
Verwenden Sie die Blätter möglichst frisch, etwa für Suppen, Saucen, Eierspeisen und Salate. Geben Sie Kerbel erst zum Schluss dazu, denn beim Kochen verliert er sein feines Aroma.
