Produktinformationen „Buschbohne / Maxi – 30 Samen“
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Die Buschbohne oder auch Fisole genannt, gehört zu den Hülsenfrüchten. Die Buschbohne unterscheidet sich zu anderen Bohnensorten durch ihre kurze Wuchshöhe von ca. 50 cm. Die Früchte der Maxi sind rund und 18 bis 20 cm lang bei geradem Wuchs, ohne Fäden und freihängend über dem Laub. Gut zum Einfrieren, frühe Sorte mit besonderer Hülsenqualität und Standfestigkeit.
| Aussaat | Mai – Jul |
| Ernte | Jul – Okt |
| Portion | 30 Samen |
Steckbrief
| Name | Buschbohnen – Maxi / Phaseolus vulgaris var. nanus – Faboideae |
| Pflanzenfamilie | Schmetterlingsblütler – Faboideae |
| Inhaltsstoffe | Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett, Ballaststoffe, Vitamin E, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Vitamin C, Folsäure, Eisen, Magnesium, Natrium, Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen, Zink, ß-Carotin |
| Topfanbau | Ja |
| Essbare Teile | Bohnen |
| Gefahrenhinweis | Roh sind Bohnen giftig |
| Aussaat: | Mitte Mai bis Mitte Juli |
| Anbausystem | Garten, Hochbeet |
| Lebensdauer | einjährig |
| Schädlinge | Schnecken, Schwarze Bohnenlaus |
| Krankheiten | Bohnenrost, Grauschimmel |
Aussaat & Keimung
| Saatabstände | Kornabstand ca. 10 cm, Reihenabstand ca. 40 cm |
| Saattiefe | 3 cm |
| Keimdauer | 10 – 20 Tage |
| Keimtemperatur | 15 – 20 Grad |
Standort & Pflege
| Abstände beim Pflanzen | Pflanzenabstand: 10 cm, Reihenabstand: 40 cm |
| Sonne | hoch |
| Wasser | hoch |
| Temperatur | hoch |
| Boden | locker, durchlässiger, Humus und kalkreicher Boden |
Häufige Fragen
Ab wann darf ich Buschbohnen säen?
Ab Mitte Mai, wenn der Boden mindestens zehn Grad warm ist. Bohnen sind frostempfindlich, eine zu frühe Saat fault im kalten Boden. Die letzte Aussaat ist bis Anfang Juli möglich.
Wie tief und in welchem Abstand kommen die Samen in die Erde?
Etwa drei bis vier Zentimeter tief. Als Horstsaat legen Sie fünf bis sechs Korn im Abstand von 40 Zentimetern, als Reihensaat alle acht bis zehn Zentimeter ein Korn bei 40 Zentimetern Reihenabstand.
Muss ich Buschbohnen anhäufeln?
Sobald die Pflanzen etwa zehn Zentimeter hoch sind, lohnt sich das Anhäufeln. Die Pflanzen bilden zusätzliche Wurzeln, stehen bei Wind stabiler und vertragen Trockenheit besser.
Warum soll man Bohnen nicht roh essen?
Rohe Bohnen enthalten Phasin, das Beschwerden auslöst. Durch zehn Minuten Kochen wird es vollständig zerstört, danach sind die Bohnen unbedenklich.
