Produktinformationen „Kopfsalat / Brauner Trotzkopf – 500 Samen“
Größere Menge: 10 g im Großgebinde · ›
Vorrätig
Bildet mittelgroße, runde Köpfe.
| Aussaat | Feb – Aug |
| Pflanzen | Apr – Sep |
| Ernte | Mai – Okt |
| Portion | 500 Samen |
Steckbrief
| Name | Kopfsalat / Brauner Trotzkopf – Lactuca sativa var. capitata – Asteraceae |
| Pflanzenfamilie | Korbblütler = Asteraceae |
| Inhaltsstoffe | Vitamine (A, B1, B2, B3, B9, C, E, K), Mineralstoffe (Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphor), Spurenelemente (Eisen, ZInk, Kupfer, Mangan) |
| Topfanbau | Ja |
| Essbare Teile | Kopf |
| Anbausystem | Garten, Hochbeet |
| Lebensdauer | einjährig |
| Schädlinge | Blattläuse, Schnecken |
| Krankheiten | Falscher Mehltau, Grauschimmel |
Aussaat & Keimung
| Aussaatzeit | April – Mai |
| Saatabstände | Vorkultur in Töpfen |
| Saattiefe | Lichtkeimer |
| Keimdauer | 4 – 8 Tage |
| Keimtemperatur | 12 – 16 Grad |
Standort & Pflege
| Erntezeit | Juni – September |
| Abstände beim Pflanzen | Pflanzenabstand: 30 cm, Reihenabstand: 30 cm |
| Sonne | mittel |
| Wasser | hoch |
| Temperatur | mittel |
| Boden | locker, durchlässiger, Humus und kalkreicher Boden |
Häufige Fragen
Ist Kopfsalat ein Lichtkeimer?
Ja. Die Samen werden nur angedrückt und dünn übersiebt; zu tiefe Saat keimt schlecht.
Warum keimt Salat im Sommer nicht?
Über etwa 25 Grad fallen viele Salatsorten in eine Keimruhe. Säen Sie an kühlen Tagen, abends oder schattieren Sie das Saatbeet.
Wie tief wird gepflanzt?
Der Wurzelhals muss über der Erde bleiben. Zu tief gesetzte Salate faulen am Herz.
Was tun gegen das Schossen?
Nicht zu spät ernten und im Hochsommer schossfeste Sorten wählen. Wärme und Trockenheit treiben die Pflanze in die Blüte, danach schmeckt sie bitter.
