- Farbe Rot
- Verwendung Für Balkon, Terrasse & Haustür
- Art Wurzelgemüse
- Form Rund
- Ernte Juni, Juli, August, September, Oktober
- mehrjährig Nein
Produktinformation
Radies ‚Riesenbutter‘ ist eine großfrüchtige Sommersorte mit scharlachroter Schale und zartem, butterweichem Fleisch. Im sonnigen Beet neben Kräutern und Salat gesät, sorgen die runden Knollen für einen farbigen Blickfang, wenn sie im Sommer nach und nach erntereif werden.
- Große, runde Knollen: scharlachrot und zart im Fleisch, ideal für frische Sommersalate.
- Sommeraussaat von Mai bis August: direkte Freilandsaat in Reihen ermöglicht eine flexible Ernteplanung.
- Kurze Reifezeit von etwa 50 Tagen: verspricht zügige Ernte ab Ende Juni bis Oktober.
- Keimung nach 8 bis 10 Tagen bei 8 bis 20 °C: zuverlässiger Start bei normalen Gartentemperaturen.
- Humoser, lockerer Boden in sonniger bis halbschattiger Lage: passende Bedingungen für gleichmäßiges Wachstum.
- Nicht pelzig: bleibt zart im Geschmack, auch wenn die Knollen etwas größer ausfallen.
- Naturbelassenes Saatgut: ohne zusätzliche Angaben zu Herkunft oder Zertifizierung, aber als Standardsaatgut ausgewiesen.
Besondere Produktmerkmale
Die Sorte ‚Riesenbutter‘ wird als großes Sommerradies beschrieben, dessen runde Knollen eine leuchtend scharlachrote Schale und ein helles, zartes Inneres zeigen. Der Wuchs bleibt kompakt genug für Reihenkulturen im Beet, während der Abstand von etwa 20 cm zwischen den Reihen und 3 bis 5 cm in der Reihe dafür sorgt, dass sich die Knollen gut entwickeln können. Eine zu tiefe Aussaat von mehr als 1 cm führt laut Herstellerangabe zu Knollendeformationen, weshalb flaches Säen empfehlenswert ist. Die Keimung setzt bei 8 bis 20 °C nach etwa 8 bis 10 Tagen ein, sodass die Aussaat von Mai bis August gut planbar ist.
Der Standort sollte humos, locker und nährstoffreich sein; sonnige bis halbschattige Lagen unterstützen das Wachstum. Die Reifezeit liegt bei rund 50 Tagen, geerntet wird ab Ende Juni bis Oktober. Da die Knollen auch bei etwas größerem Umfang nicht pelzig werden, eignen sie sich gut für die direkte Verwendung in der Küche. Vitamin B1 und C werden als Inhaltsstoffe genannt, was die frische Verarbeitung zusätzlich attraktiv macht.
Pflegehinweise & Tipps
Bei zu dichtem Stand sollten die Reihen vereinzelt werden, damit jede Pflanze genügend Raum bekommt. Regelmäßiges Gießen, Düngen und Hacken hält den Boden locker und versorgt die Pflanzen gleichmäßig. Gegen Rettichfliegenlarven kann ein Gemüseschutznetz aus dem Fachhandel die Kulturen abdecken; das reduziert den Befall und schützt die Wurzeln.
Verwendungsideen
Frisch geerntete Radieschen lassen sich in dünne Scheiben geschnitten über Salate geben oder als knackige Beilage zu Brot servieren. Auch in Kräuterquark oder Salsas kommen die roten Knollen gut zur Geltung. Wer mag, kann die Blätter ebenfalls verwenden, etwa klein gehackt in Suppen oder als Bestandteil von Pesto. Durch die Aussaat in mehreren Sätzen von Mai bis August lässt sich die Erntezeit strecken, sodass immer wieder neue Knollen zur Verfügung stehen.
