Eigenschaften
| Geschmack | süß |
| Genussreife | sofort nach der Ernte |
| Lagerfähigkeit | gut lager- und transportfähig |
| Fruchtreife/Ernte | August |
| Frucht | groß, dunkelrot fast schwarz, fest, saftig |
| Befruchter |
Büttners Rote, Große Prinzessin, Hedelfinger, Schneiders Späte, |
| Besonderheit | sehr robust und wettertolerant |
| Wuchshöhe | 200 cm – 300 cm |
| Wuchsbreite | 300 cm – 500 cm |
| Blatt | sehr gesund, laubabwerfend |
| Blütezeit | April – Mai |
| Blüte | weiß, duftend |
| Lebensdauer | mehrjährig, winterhart |
| Wurzelwuchs | Herzwurzler |
| Giftigkeit | Für Menschen essbar; die Kerne nicht in größeren Mengen mitessen (enthalten Blausäureglykoside). |
Anforderungen & Pflege
| Standort | sonnig – halbschattig |
| Winterhärte | Winterhart bis etwa -20 bis -25°C. |
| Boden | normaler guter Gartenboden |
| Kübelhaltung | ja, ab 75 – 120 Liter |
| Pflanzzeit | ganzjährig, Boden muss frostfrei sein |
| Pflanzenbedarf | 1 Pflanze pro 1 lfm |
| Verwendung | Frischverzehr, Süßspeisen, Einmachen |
Weitere Informationen
| Sonstiges | auf GiSelA 5 veredelt (mittelstark wüchsig, ertragreich) |
Lieferung
| Liefergröße | 80 – 100 cm |
| Lieferform | Im 5 Liter Topf |
| Lieferzeitraum | ganzjährig |
| Liefermenge | eine Pflanze |
Die Große schwarze KnorpelkirscheEin Traditionsobst mit Charakter
Die Große schwarze Knorpelkirsche, seit 1540 bekannt, vereint alle Eigenschaften, die sich Liebhaber süßer, saftiger Kirschen wünschen. Mit ihrem starken Wachstum und der einfachen Erntemöglichkeit bietet sie Gartenbesitzern Jahr für Jahr eine reichhaltige Ernte.
Wuchs und Frucht
Als stark wachsender Baum mit großer, rund bis rotbrauner bis schwarzer Frucht, zeichnet sich die Große schwarze Knorpelkirsche durch ihr sehr festes, rotbraunes, süßes und äußerst saftiges Fruchtfleisch aus. Die Kirschen reifen im Juli und sind dank ihrer hervorragenden Fruchtqualität und Transportfähigkeit sowohl für den Erwerbsanbau als auch den Hausgarten von großer Bedeutung.
Ansprechende und robuste Sorte
Mit ihrer dunklen Färbung und der hohen Resistenz gegenüber Regen und mechanischen Belastungen ist die Große schwarze Knorpelkirsche eine attraktive und robuste Sorte. Ihr festes und saftiges Fruchtfleisch macht sie zum idealen Obst für frischen Verzehr sowie für die Zubereitung von Marmeladen, Kuchen und anderen Köstlichkeiten.
Pflege und Anbau
Die Große schwarze Knorpelkirsche ist pflegeleicht und stellt nur wenige Ansprüche an ihren Standort. Sie gedeiht in warmen Lagen auf lockeren, nährstoffreichen Böden am besten. Eine regelmäßige Befruchtung durch geeignete Partner sorgt für hohe und kontinuierliche Erträge.
Entdecken Sie die Große schwarze Knorpelkirsche für Ihren Garten und erfreuen Sie sich an der Fülle und Qualität ihrer einzigartigen Früchte.
Kirschbaum pflanzen und pflegen
Hier findest du die wichtigsten Tipps zum Schneiden, Pflanzen und Pflegen deiner Kirsche
Standort und Boden:
Süßkirsche und Sauerkirsche mögen einen hellen bis vollsonnigen Platz im Garten. Der Boden muss tiefgründig, nährstoffreich und etwas kalkhaltig sein, nicht zu schwer und ohne Staunässe.
Gemessen an ihrer Schönheit und ihrem Ertrag sind Kirschbäume anspruchslos.
Im Kübel auf dem Balkon kannst du eine Zwergkirsche oder Säule pflanzen.
Pflanzenfamilie und Befruchtung:
Die Kirsche ist ein Rosengewächs. Sauerkirschen, botanisch Prunus cerasus, sind selbstfruchtend. Der Süßkirschbaum, Prunus avium, braucht üblicherweise eine andere Sorte, um Früchte tragen zu können.
Kirschbäume richtig pflanzen:
Säulenobst kann am Spalier als Hecke wachsen, einen Buschbaum pflanzt man mit ausreichend Abstand als freistehenden Kirschbaum im Garten. Beachte die Höhe deiner Kirschsorte!
Hebe ein Pflanzloch aus und lockere es, so tief du kannst. Bei Sandböden füge Kompost und Bentonit hinzu, bei Tonböden Urgesteinsmehl. Holzasche düngt Obstbäume ebenfalls gut.
Schlage einen Pfahl ein. Nimm den Topf ab, lockere den Wurzelballen. Dann wird der Setzling so eingepflanzt, dass die knubbelige Veredelung oberhalb der Erde bleibt. Drücke die Erde nach der Pflanzung an und binde mit Kokosstrick den Stamm mit etwas Abstand am Pfahl an.
Kapuzinerkresse und Ringelblumen unter deinem jungen Baum ziehen mit ihren Blüten Insekten an und helfen dir bei der Kirschbaum Pflege.
Wasser:
Gieße deinen jungen Kirschbaum gut an.
Besonders dein Süsskirschbaum ist trockenheitsverträglich und klimatolerant. Auch die robusten Sauerkirschbäume überstehen Trockenphasen. Vor der Kirschernte sorgt Bewässerung für saftiges Fruchtfleisch. Die Wühlmaus kann als Schädling deinen Obstbaum befallen. Flute gegebenenfalls ihre Gänge mit viel Wasser.
Ernte und Rückschnitt:
Ab Anfang Juni oder Juli reifen die aromatischen Kirschen, je nach Kirschsorten in gelb, dunkelrot bis fast schwarz. Sie sind köstlich roh, als Saft oder Marmelade.
Kirschbaum schneiden: Ziel ist ein harmonischer, luftiger Kronenaufbau mit vielen schräg nach außen zeigenden Trieben. Um den Kirschbaum richtig zurückzuschneiden, kürze überzählige Äste nur so weit ein, dass sie noch neue Seitentriebe treiben können, auf etwa 8 cm.
Gärtner-Tipp:
Schneide Süßkirschen nach der Ernte im Sommer, so bringst du sie zu ruhigem Wachstum, und Schnittwunden heilen gut. Wenn man den Kirschbaum im Winter schneidet, treibt er stärker aus.
Beim Sauerkirschbaum kannst du mehrmals im Jahr Triebe kürzen, um ein Verkahlen der Mitte zu verhindern.
Im Winter:
Kirschbäume sind winterhart. Nur der Blüte kann später Frost schaden. Schütze Pflanzkübel mit Vlies oder Jute.
Dünger:
Kirschen profitieren sehr, wenn du in den ersten Jahren nach dem Pflanzen die Baumscheibe grasfrei hältst. Reserviere die Nährstoffe für deinen Baum. Dünge organisch mit Kompost oder Mist. Streue gelegentlich Kalk.
Bald ist mit dir gut Kirschen essen!
