Szechuanpfeffer Bonsai | Neu verfügbar

Der Szechuanpfeffer ist auch bekannt als Bergpfeffer, chinesischer oder japanischer Pfeffer. Tatsächlich kann man den Pfeffer von dem Bonsai ernten. Der Bonsai trägt aber nur dann Samen, wenn ein männlicher und ein weiblicher Sezechuanpfeffer zusammen sind. Die geernteten Samen haben einen scharfen Geschmack und können zum Würzen von Speisen verwendet werden. In Japan werden sogar die jungen und frischen Blätter für Suppen oder andere Gerichte verwendet.
Der Sezchuanpfeffer ist, anders als man vermuten würde, mit den Zitruspflanzen verwandt. Genau wie Zitruspflanzen verbreitet auch dieser Bonsai einen lieblich frischen und zitronigen Duft durch seine weißen Blüten. Die Blüten sind ab April bis in den Juni zu sehen. Im August trägt der Bonsai Früchte.
Am liebsten steht der Szechuanpfeffer sonnig bis halbschattig und bevorzugt sandig bis lehmigen Boden, der mäßig feucht gehalten werden sollte. Er sollte vor kalter Zugluft geschützt werden, da er darauf sehr empfindlich reagieren kann. Auch Staunässe sollte vermieden werden, dies geht besonders gut mit einer ausreichenden Drainage.
Dieser pflegeleichte Bonsai ist nicht nur für Fortgeschrittene Pflanzenfreunde geeignet, auch Anfänger haben ihre Freude mit dem Szechuanpfeffer.