Lassen Sie sich jetzt von der einfach blühenden Naturform der Ringelblume begeistern.
Ringelblumen sind weit mehr als dekorative, unkomplizierte Bauerngartenblumen. Die Blüten dieser etwa 50 cm hoch werdenden Kölles Beste Ringelblume-Pflanzen schmecken würzig, sind sehr dekorativ und von intensiv ockergelber Farbe.
In der Küche finden die farbenfrohen Blüten der Ringelblume vorzugsweise als Ersatz für Safran Verwendung und werden zu Butter, Käse, Fisch, Reis, Suppen, Eiergerichten und in Kuchen verarbeitet. Auch als blütenreiche, farbenfrohe Dekoration, etwa auf Desserts, kommt die Ringelblume hervorragend zur Geltung.
Tipps:
Ringelbumen wachsen schon bei relativ niedrigen Temperaturen, eine Direktsaat im Freiland kann bei guten Bodenbedingungen ab Anfang April erfolgen. In Reihen oder Horsten säen, ca. 1 cm mit Erde bedecken und gleichmäßig feucht halten. Zu eng stehende Pflanzen frühzeitig vereinzeln und alsbald leicht düngen.
Ringelblumen gedeihen auf jedem humosen Gartenboden, in Sonne und Halbschatten.
Keimung: 8-14 Tage bei 10-20 °C
Ergiebigkeit: ca. 100 Pflanzen
Ein regelmäßiges Abernten oder das Abzupfen verwelkten Blüten fördert eine reiche Nachblüte.
Herbstaussaaten ab Mitte September blühen im Folgejahr besonders früh, bei Kahlfrost Winterschutz geben.
Lagerung:Kühl und trocken lagern!
